12 mars 2010

Muffins au nutella

1 tasse ½ de farine
¼ de tasse de sucre
une pincée de sel
levure
1 œuf
60g de beurre
2 yaourts
¼ de tasse de lait
de la pâte à tartiner au chocolat (ou de la confiture, du beurre d'arachides)

Mélanger le sucre, la farine, la levure et le sel.
Dans un autre récipient faire fondre le beurre et ajouter l'œuf, les yaourts et un tout petit peu de lait. Verser sur les ingrédients secs et bien remuer.
Graisser les moules et y mettre une cuillère à soupe de pâte. Placer ensuite une grosse noix de pâte à tartiner.
Verser le reste de lait dans la pâte afin qu'elle soit bien fluide et en remettre dans les moule pour cacher la pâte au chocolat.

Cuire 20mn à 180/200°C.

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