4 bananes
1 litre de bouillon de légumes
400g de chair de tomate
3 grosses cuillères de crème de soja
curry à volonté
sel
Couper les bananes en rondelles. Faire cuire 30mn dans une casserole avec le bouillon, la chair de tomate, du curry et du sel.
Ajouter la crème et mouliner.
Rectifier l'assaisonnement si besoin.
26 janvier 2011
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