Cookies au lait concentré sucré

160g de lait concentré sucré
80g de beurre
85g de sucre
175g de farine

Dans un robot ménager mélanger le lait et le beurre ramolli. Ajouter le sucre puis la farine.

Si la pâte vous semble trop sèche vous pouvez mettre un peu plus de lait.

Déposer des petits tas sur une plaque.

Cuire 12mn à 180°C à four chaud, cuisson par le bas et le haut pour que ça caramélise.

Variante : ajouter 70g d'amandes grossièrement concassées.

Infos complémentaires : 20 cookies à 15g de glucides