100g de sucre en poudre
3 œufs
½ litre de lait
un peu de cannelle
70g de chocolat concassé
un peu d'amandes effilées
Couper les petits pains en tranches. Déposer une première couche dans un plat à manqué puis parsemer de pépites de chocolat. Mettre une seconde couche de petits pains.
Dans un récipient mélanger le lait avec les œufs, le sucre et la cannelle. Verser dans le plat et appuyer sur les pains pour qu'ils soient bien imbibés.
Disperser quelques amandes effilées.
Cuire 30mn à 180°C.
Infos complémentaires : 320g de glucides
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